Un couple a remporté une compétition de cuisine en utilisant uniquement des ingrédients trouvés dans des poubelles.
L’explication
Bien que l'idée de cuisiner à partir d'ingrédients récupérés puisse sembler folle, elle fait écho à des mouvements croissants contre le gaspillage alimentaire. Des chefs cuisiniers et des restaurants ont expérimenté des plats à partir de produits sauvés des poubelles, mais aucune compétition officielle n'a été signalée où un couple aurait gagné en se basant uniquement sur des ingrédients trouvés dans des poubelles. Cela dit, la valorisation des restes est une tendance culinaire qui prend de l'ampleur, inspirant les gens à repenser leur rapport à la nourriture. L'absurdité de cette affirmation réside dans l'idée même de la compétition basée sur des trouvailles dans des poubelles, ce qui est peu probable dans le cadre d'une compétition formelle.
83 %
des joueurs se trompent sur celle-là
sur 40 réponses dans le jeu
Pourquoi on se trompe
On croit souvent que la cuisine à partir de déchets est totalement inacceptable, alors que cela peut être créatif.
Le savais-tu ?
- 1
Des chefs utilisent des produits 'moches' pour réduire le gaspillage.
- 2
Des événements anti-gaspillage existent dans plusieurs pays.
- 3
Certaines applis permettent de récupérer des surplus alimentaires.
Sources
- Fait inventé pour le jeu Infox